Menú de Temporada

110,00140,00

140,00
110,00

Merengue de ensaladilla rusa, rocas de pulpo especiado, tomate con anchoas.

**

Pepito de queso, tomate y cebolla

Caldillo de pescados, remolachas especiadas, requesón y patata.

Gamba roja, albóndigas de gamba, azafrán y el jugo de su cabeza.

Panceta del cocido, ravioli de ropa vieja y su fondo reducido.

Lomo de cordero, acelga rellena y zanahorias escabechadas.

**

Queso miel y manzana verde.

Asiático.

Pequeñas locuras dulces para el café.

*Puede incluir maridaje de vinos seleccionados por nuestro sumiller.