RESERVA

Nos galardonaron con una Estrella Michelín en 1999…

Y nos han reconocido con muchos otros premios…

Pero lo que realmente nos importa a mí y a mi equipo, es que no salgas de El Bohío sin sentirte plenamente feliz.

Queremos que disfrutes de las mismas recetas que mi familia ya preparaba en el antiguo mesón, adaptadas a los sabores y al estilo de hoy.

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